沒有想到，認(rèn)識以色列竟是從以航的猶太廚房開始的。“無論在全球何地，只要乘坐以航的航班，就能夠吃到家鄉(xiāng)的食物。”阿拉伯肉丸佐以鷹嘴豆醬、水瓜柳百里香橄欖油佐以黃彩椒、鮮迷迭香佐以色拉碗和獼猴桃塔，這些佳肴不僅讓猶太人有種回家的感覺，也讓我們第一時間嘗到了以色列的味道。

 

在特拉維夫這座海邊的國際大都市里，除了那些三四層的鮑豪斯風(fēng)格小樓，幾乎看不到什么歷史的影子。人行道兩側(cè)的咖啡館、餐館和商鋪密密麻麻，年輕人衣著光鮮時尚，用逛街購物打發(fā)時光。正如來特拉維夫已經(jīng)十年的Su所說：“耶路撒冷是人們心中的圣城，但顯然特拉維夫更讓人喜歡，她年輕而富有活力。” 特拉維夫雖然只有百年歷史但是發(fā)展迅速，精密產(chǎn)業(yè)尤其發(fā)達。這里是世界頂級的鉆石加工和交易中心，全世界60%的鉆石在這里交易。每天黃昏時從酒店向窗外俯瞰，不僅能領(lǐng)略地中海夕陽西下的美景，還能看到這個優(yōu)雅的不夜城在燈火映照下越來越璀璨。

來到雅法古城，就來到了圣經(jīng)中西蒙的家門口

古城雅法在特拉維夫南部，是一座具有近1500年歷史的港口，據(jù)說，約拿當(dāng)年就是從這里起航，進了鯨魚的肚子。雅法的老城區(qū)并不大，是建造在一片高地之上。昔日的舊城充滿了伊斯蘭教與基督教建筑的混搭風(fēng)格，清真寺的宣禮塔與基督教堂的尖塔在藍(lán)天碧海的映照下顯得分外靜穆。

雅法一個著名的宗教遺跡就是皮匠西蒙的舊居。據(jù)《福音書》記載，彼得正是在這里認(rèn)識到福音應(yīng)該傳播到猶太教以外的人群。很多藝術(shù)家喜歡這些有幾百年歷史的老房子，聚集在這里進行創(chuàng)作。這里的古城街巷都以星座命名，山崗上還有12星座的許愿橋，小巷很窄，曲曲折折，很多門面不大的畫廊、工作室、咖啡館、酒吧和俱樂部隱藏其中。透過古老的門窗，可見屋里掛著各種風(fēng)格的畫作、雕塑或者手工藝品。在縱橫交錯的路口總會有意外的驚喜，一株懸空的橘子樹、一張手工藝術(shù)掛毯、一張印象派海報。

被墻上的一幅手繪圖畫吸引進了Kineret的手工畫坊，這個正在獨自作畫的女孩大概二十出頭，穿著吊帶背心，松散的長褲，棱角分明的臉頰和露著青茬兒的光頭使她看起來像個英俊小生。她的工作室大概40平方米左右，墻上、書架上、桌子上，幾乎目之所及的地方都是她的畫，大多是精細(xì)的手工彩繪，內(nèi)容以描寫圣經(jīng)